Филе трески – нежнейшее блюдо, которое станет замечательным украшением вашего стола на обед или ужин, в том числе в праздничный день. Оно относится к низкокалорийным и диетическим, поэтому подойдет даже ценителям ПП и тем, кто сидит на строгой диете, либо страдает от заболеваний желудочно-кишечного тракта. Приготовить его на сковороде – огромное искусство, которое требует от кулинара соблюдения десятков тонкостей, чтобы обеспечить филе нужную консистенцию. Использование хорошей индукционной мультиварки...

Мультиварка - вещь универсальная. В ней можно приготовить все. При этом кухня останется чистой, хозяйка не устанет, а блюда получатся вкусными. Чтобы рыба получалась всегда, необходимо знать, с чем она сочетается, а с чем - нет. Существует базовый набор, который не позволит испортить блюдо. Будь то тушеная, жареная, на пару или запеченная рыба. Это лимон, тархун, более известный нам под именем эстрагон, лук и морковь. Все остальные добавки нужно пробовать очень осторожно. Рыбу можно готовить вместе с картошкой...