Все гениальное просто. И это блюдо прекрасно в своей простоте.

Картофель один из немногих овощей , который может похвастаться таким количеством разнообразных блюд, что другие могут только позавидовать. Если вы уже пробовали картофель запечённый в мундире в духовке, то вам точно понравится рецепт картофельных лодочек с начинкой из сыра и колбасы. 1. Картофель тщательно моем, разрезаем вдоль на 2 части. Выкладываем на противень срезом вверх, солим, перчим, по желанию посыпаем специями. Сбрызгиваем растительным маслом и отправляем запекаться в разогретую до 200°С духовку на 30 минут...