Немного импровизации и фантазии, и самые обычные кабачки становятся романтичными «лодочками» с аппетитным мясным фаршем. Блюдо выглядит очень красиво и празднично. А еще оно невероятно полезное, потому что при запекании сохраняются полезные витамины и микроэлементы. Обязательно попробуйте приготовить аппетитные, вкусные и сытные лодочки из кабачков с мясным фаршем! Друзья, подписывайтесь на канал "Вкусная еда №1" и получайте КНИГУ С РЕЦЕПТАМИ в ПОДАРОК (как получить книгу - в конце статьи) Что необходимо...

В Европу, а затем и в Россию кабачки попали из Нового Света, а точнее из Мексики. Долгое время это растение выращивали в ботанических садах и считали декоративными, а употреблять в пищу начали только в XVIII веке. Цукини же появились в результате работы итальянских селекционеров, поэтому с уверенностью можно сказать, что любой цукини — это кабачок, но не каждый кабачок — цукини. Кстати, отчасти своей популярностью кабачки обязаны итальянской актрисе Софи Лорен, которая является поклонницей кабачковой диеты...