Запеченные баклажановые лодочки с овощной начинкой придутся по душе всем: и вегетарианцам, и тем, кто хочет съесть что-то витаминное, но поинтереснее, чем овощной салат. Это блюдо несложно готовить, и оно под силу даже начинающим кулинарам! А покупая ингредиенты, не забудьте воспользоваться промокодом ДЗЕН20 на сайте auchan.ru или в мобильном приложении «Мой АШАН» и получить скидку 20%*. *Промокод действует до 31.08.2023 только на один заказ от 2500 руб. Несколько советов, прежде чем мы начнем. При готовке овощей всегда ориентируйтесь на свою духовку и плиту...

Запеченные лодочки из баклажанов, фаршированные разными начинками - это блюдо, которое наверняка известно многим из вас. Но я хочу поделиться с вами своей версией этого рецепта. А кому-то, кто не знает, чем порадовать семью на ужин, эта публикация возможно станет подсказкой очень простого и сытного блюда. Кстати, сегодня будем готовить без мяса. Мой вариант овощной начинки совсем нисколько не хуже, чем классические варианты рецептов с фаршем или куриным мясом - по крайней мере это утверждают все, кто пробовал мои баклажаны, приготовленные по этому рецепту...