Содержание: ЧЕМ ОМАР ОТЛИЧАЕТСЯ ОТ ЛОБСТЕРА Чем отличается омар от лобстера? Таким вопросом можно поставить в тупик жителя нашей страны, так как из семейства ракообразных мы привыкли видеть на своем столе чаще всего только раков. А знали ли вы что омар и лобстер это всего на всего слова синонимы? И различие их только в происхождении слова? Живет он в соленой морской воде и имеет довольно-таки внушительные размеры в отличие от привычных нам речных раков. Самого большого омара выловили в Канаде и занесли в книгу рекордов Гиннесса...

Фаршированный лобстер 🦞 Ингредиенты:  🔖 Лобстер - 500 гр. 🔖 Свежие шампиньоны - 2-3 шт.  🔖 Сыр «Моцарелла» - 1 большой шарик. 🔖 Соль, перец по вкусу.  Приготовление: 📍 Подготовить лобстера. Хорошенько промыть. Разрезать пополам. Очистить голову от внутренних органов. Извлечь мясо из хвоста и мелко нарезать.  📍 Шампиньоны очистить, промыть. Измельчить, посолить, поперчить по вкусу и немного обжарить на сковороде. Дать остыть.  📍Сыр «Моцарелла» натереть на терке...