Лобио из стручковой фасоли

Лобио из стручковой фасоли - это традиционное грузинское блюдо, которое имеет долгую историю и является одним из самых популярных грузинских блюд. Лобио - это грузинское слово, которое означает "фасоль".

Фасоль является одним из основных продуктов питания в Грузии и играет важную роль в грузинской кухне. Лобио из стручковой фасоли готовится из свежих стручков фасоли, которые богаты витаминами и питательными веществами.

Для приготовления лобио из стручковой фасоли, стручки фасоли обычно отвариваются до того, как добавляются другие ингредиенты, такие как лук, чеснок, специи и травы. Это блюдо обычно подают с гарниром из кукурузной муки, называемым "мамалыгой", и свежей зеленью.

Лобио из стручковой фасоли обладает насыщенным вкусом и ароматом. Оно может быть приготовлено в различных вариациях, включая вегетарианские и мясные варианты. Это блюдо идеально подходит для холодных зимних дней или для пикников на открытом воздухе.

Лобио из стручковой фасоли - это прекрасный пример того, как традиционная грузинская кухня сочетает в себе простые и натуральные ингредиенты, чтобы создать блюда, которые радуют вкус и удовлетворяют аппетит. Это блюдо является гордостью и частью культурного наследия Грузии.
353 читали · 3 года назад
Лобио из стручковой фасоли
Лобио из стручковой фасоли – более легкий и быстрый рецепт, чем классический вариант. В этом рецепте не нужно ничего замачивать, тратить 1-2 часа на отваривание фасоли – достаточно совершить несколько простых действий и сытное, ароматное блюдо готово! Как приготовить лобио из стручковой фасоли Ингредиенты: Фасоль стручковая – 500 г Лук репчатый – 2 шт. Помидор – 4 шт. Вода – 1 л Масло растительное – 3 ст.л. Чеснок – 2 зуб. Кинза – 10 г Орехи грецкие – 70 г Соль – по вкусу Перец черный – по вкусу Приготовление: Шаг 1 Подготовить ингредиенты для блюда...
2794 читали · 4 года назад
Лобио - зеленая стручковая фасоль с грецкими орехами по-грузински, рецепт вкусной закуски!
Всем привет, с вами Дина! И я очень рада видеть вас на своем канале «Коллекция Рецептов». Сегодня приготовим очень вкусное и полезное блюдо – зеленую фасоль с грецкими орехами по-грузински. К аппетитным, ароматным и пряным грузинским блюдам невозможно остаться равнодушным. В Грузии существуют сотни рецептов блюд из фасоли – изысканные и одновременно простые в приготовлении. Давайте и мы приготовим вкусное лобио с грецкими орехами. Пошаговый рецепт: Для начала подготовим продукты. Стручковую фасоль я заранее помыла, отрезала черешки, и сейчас нарезаем стручки наискосок по 3-4 см...