❄️🎄 Лобио, конечно же, можно готовить в любое время года, но особенно актуальным оно будет во время постов, если вы или ваши близкие следуете православной традиции.  Почему? Потому что классический рецепт лобио содержит такие ингредиенты, как фасоль и грецкие орехи, богатые растительным белком, который обеспечит организм необходимым запасом энергии и сил.  Ну и, конечно же, следует отметить необыкновенно...

Говорят, лобио — основное блюдо в Грузии. Оно имеет долгую историю и потому отражает душу Кавказа. А первым дегустатором кулинарного шедевра была сама царица Тамара, участвовавшая в военных походах вместе со своим народом. Способы приготовления и состав меняются от региона к региону, но основа всегда одна — фасоль и специи. Традиционно лобио готовится в течение 8–9 часов, но в этой статье ТМ «Пиканта» поделится рецептом, который позволит приготовить блюдо всего за 30 минут, не потеряв при этом его насыщенный вкус и аромат...