391 читали · 6 лет назад
Лобио из консервированной красной фасоли
Необходимые продукты: - фасоль красная консервированная в с\с - 380 г, - лук репчатый - 1 шт., - чеснок - 2-3 зубчика, - грецкие орехи - 50 г, - масло оливковое - 1-2 ст.л., - перец жгучий - по вкусу, - соль - по вкусу, - перец ч.м. - по вкусу, - уксус белый винный - 1 ст.л., - кинза - несколько веточек, - томатная паста или аджика - 2-3 ст.л. 💧Слейте воду с фасоли в отдельную посуду 🌻Разогрейте...
325 читали · 5 лет назад
Лобио. Грузинский суп из красной фасоли
Рецепт довольно прост в него входит всё то , что может произростать в такой стране , как Грузия. При этом все продукты , которые входят в рецепт можно купить в любом крупном гипермаркете. Ингредиенты : Фасоль замочить на ночь. Утром воду слить, фасоль промыть. Вскипятить в кастрюле 1,5 литра воды, всыпать фасоль и варить около часа. Фасоль должна стать мягкой, но не развариться в кашу. Орехи растолочь в ступке так, чтобы остались кусочки. Лук и чеснок мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета...