Грузинская кухня – в вашем доме! Попробуйте одну из версий лобио – по-имеретински! Ингредиенты 1 стакан красной фасоли полчашки гранатовых зёрен 3-4 зубчика чеснока пучок кинзы веточка свежего зеленого базилика 1 небольшая луковица 1 чайная ложка соли красный острый перец – на кончике ножа 1 столовая ложка растительного масла Хмели – сунели – по желанию Как приготовить Отмерить ингредиенты. Фасоль промыть и замочить на 5-6 часов. Промыть фасоль и варить 1,5-2 часа, до готовности. Чеснок измельчить...

❄️🎄 Лобио, конечно же, можно готовить в любое время года, но особенно актуальным оно будет во время постов, если вы или ваши близкие следуете православной традиции.  Почему? Потому что классический рецепт лобио содержит такие ингредиенты, как фасоль и грецкие орехи, богатые растительным белком, который обеспечит организм необходимым запасом энергии и сил.  Ну и, конечно же, следует отметить необыкновенно...