Дорогие друзья и подписчики нашего канала! Спасибо Вам, что Вы у нас есть и всегда заходите в гости и ставите нам лайки, и пишете нам добрые комментарии! Всегда рады новым подписчикам и друзьям! В нашей семье фасоль один из любимых видов бобов. Самое простое блюдо — это отварная фасоль. А если рецепт немного дополнить, то получится упрощенный рецепт лобио – национальное грузинское блюдо. Только в отличие от классики, мы не добавляем чеснок и орехи. Итак, нам потребуется: Как видно из рецептуры, ингредиенты вполне простые и входят во многие диеты, даже для диабетиков...

В далекой студенческой молодости мне посчастливилось побывать в Тбилиси. Училась со мной девушка, наполовину осетинка и ее родня жила в этом прекрасном месте. У них мы и гостили в большом частном доме на горе, откуда открывался потрясающий вид на весь город. Подумалось, что надо написать о нем отдельно, а здесь речь пойдет о рецепте. Живя в большой многонациональной семье (в родне были грузины, армяне, абхазы, сваны) мы пробовали национальные блюда о каких тогда, во второй половине восьмидесятых, живя на Урале, никогда не слышали...