Лобио - это знаменитое блюдо грузинской кухни. Вариаций приготовления существует немало. Можно использовать разные виды фасоли, зелень. В нашем варианте будем использовать красную фасоль, а из зелени - кинзу и петрушку. Получится очень ароматное и сытное блюдо. Лобио по-абхазски Фасоль нужно обязательно замочить заранее, примерно на 12 часов. За это время лучше всего 1-3 раза поменять воду. 📝ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Замоченную фасоль промойте и поставьте вариться в чистой воде. Варите фасоль на большом огне 15 минут после закипания...

Введение в мир лобио и фасоли Лобио из красной фасоли - это классическое грузинское блюдо, которое завоевало сердца гурманов по всему миру. Но что делает этот рецепт таким особенным? И почему фасоль играет ключевую роль в многих кухнях? Погружение в классический рецепт лобио Когда речь идет о приготовлении лобио из красной фасоли, классика всегда в моде. Вот почему: этот рецепт сочетает в себе простоту и изысканность, создавая неповторимый вкус, который невозможно забыть. Ингредиенты для классического...