Вкусные и простые в приготовлении котлеты из куриного фарша, прекрасно подходят для детского питания. Из чего приготовить: Калорийность - 171 кКал Время приготовления - 45 минут Как приготовить: 1. Булку порежьте тонкими кусочками, залейте молоком и оставьте для набухания. Когда булка станет абсолютно мягкой, отожмите лишнее молоко. 2. В глубокой миске соедините предварительно замоченную в молоке булку, куриный фарш, нарезанный нарезанный лук, куриное яйцо и соль по вкусу. Если дети не слишком маленькие, можно добавить немного черного молотого перца...

Для приготовления сырников, в том числе и в духовке, лучше всего использовать сухой магазинный творог 5-9%. Домашний жирный и рассыпчатый для этой цели подходит не слишком хорошо. Муку при выпекании сырников...