Льняное молоко - это взбитая блендером льняная мука с молоком. Цельная льняная мука - суперфуд, а в сочетании с хорошим молоком - прекрасна вдвойне. На одну порцию берётся столовая ложка льняной муки без горки на стакан цельного молока. Время приготовления - 1 минута. Льняное молоко само по себе, - это достойный ужин, а с добавлением порции сырых или приготовленных овощей с зеленью - великолепно. Если пробовать делать этот коктейль на кефире, на наш взгляд, кефир перебивает нежный вкус льняной семечки, поэтому не советуем...

Пшеничная мука это не единственно возможная мука для блинов.