Мука льняная. Обзор
Толокно - польза и вред
О полезных свойствах натурального продукта слагали легенды ещё в Древней Руси, и делали это совершенно не зря. Толчёная мука из овса или ячменя действительно очень полезна для организма. В ней содержатся: углеводы, фруктоза, глюкоза, биофлавоноиды (мощные антиоксиданты), витамины группы В, белок, клетчатка, некоторые аминокислоты, а также такие вещества, как лигин и авенантрамиды. Уникальное сочетание разнообразных полезных элементов оказывает на человеческое здоровье благотворное воздействие. Овсяное...
Льняная мука: роскошь или необходимый на кухне продукт?
Надо ли покупать муку, которая стоит 80 рублей за 400 г