А вы наслышаны о пользе семян льна, льняной каши и муки из этого продукта? Я вот тоже многое читала про пользу льна, покупала уже муку в готовом виде в магазинах здорового питания, и понятия не имела, что она не приносит мне никакого полезного эффекта. Я читала о том, что льняная мука подходит для кишечника, она его очищает и выводит токсины. Употребляла такую кашу, но вот вздутие и газообразование никуда не уходили. Сама не понимала — в чем дело, пока не нашла информацию о том, что в качестве льняной муки продают жмых, который получается в результате получения масла...

Льняная каша была популярна на Руси сотни лет назад, когда изо льна делали и крупу, и масло, и даже полотно. Потом о ней позабыли. И лишь недавно льняная каша обрела второе рождение — спасибо за это моде на правильное питание и здоровый образ жизни. Расскажем, как правильно готовить кашу изо льна, про ее пользу и вред для организма человека. История льняной каши Лен — растение, из которого на Руси делали много полезного. Из стеблей вязали рубашки, делали полотно для скатертей и штор, а из семян добывали масло...