Здравствуйте, дорогие читатели! В нашей семье все любят ливерную колбасу, но цена на нее мягко говоря "кусается". Можно конечно купить дешевую, но состав у нее пугающий, кроме кожи и всяких Е добавок там ничего нет. Кто-то скажет, что так ливерную колбасу не готовят. Возможно, но я готовлю именно так и меня вполне устраивает и вкус и способ приготовления. Ну а самое главное - это очень вкусно👍. Попробуйте, может и вам понравится. Ведь бутерброд с ливерной колбасой, это очень вкусно и полезно. ...
Предлагаю вашему вниманию ливерную колбасу, приготовленную в домашних условиях. Этот простой рецепт готовится очень просто и легко. Ингредиенты: Приготовление: Все ингредиенты промываем в воде. Легкое и печень варим 15 минут, затем остужает. Сердце вместе со свининой отвариваем минут 40-50, затем остужаем. Ливер и мясо перекручиваем через мясорубку, выбирая мелкую решетку. Свинину перекручиваем через крупную решетку. В миске смешиваем соль, специи, яйца и сметану и смешиваем с фаршем...