185 читали · 2 года назад
ЛЮЛЯ-КЕБАБ на мангале.Вкусный рецепт для пикника.
ЛЮЛЯ-КЕБАБ на Мангале.Вкусный рецепт для пикника на майские праздники. Доброго времени суток!Скоро наступят майские праздничные дни.И каждый из нас ждёт эти весенние, выходные, солнечные,если повезёт,денёчки.Кто то будет усердно трудится на своих огородах,а мы со своей семьёй планируем провести 1 мая на пикнике.Ведь отдых на природе возле мангала - это отличный способ провести время с близкими людьми, насладиться вкусной едой и природой.Обдумывая наше меню я вспомнила про люля-кебаб и хочу с вами поделиться своим рецептом...
Готовим люля-кебаб
Чтобы приготовить шашлык из фарша, можно взять любой исходный продукт — говядину, свинину, баранину, курицу. Затем фарш необходимо подготовить, добавить специи и тщательно отбить. Предлагаем нашу подборку рецептов шашлыков из фарша. Как подготовить фарш для шашлыка Прежде всего, необходимо приготовить сам фарш. Для этого возьмите мясо: говядину, свинину или баранину, подойдет даже курица. Также понадобится небольшой кусочек сала (5-10% от веса основного продукта). Замороженное мясо следует предварительно разморозить при комнатной температуре...