Мягкие сочные, приготовленные на гриле люля-кебаб не оставят никого равнодушным. Могут являться отличным аналогом шашлыка. Приятного аппетита! Наслаждайтесь ароматными и сочными люля-кебабами, приготовленными на гриле...

Ингредиенты: Фарш говяжий - 700-800гр Лук репчатый - 1 небольшая луковица Чеснок- 2 зубчика Йогурт - 2 ст ложки Яйцо куриное - 1 шт Масло оливковое - 1 ст ложка Зелень - любая - по вкусу ( у меня петрушка и укроп) Специи: прованские травы, смесь перцев, сладкий красный перец - по вкусу Приготовление: 1. Нарезать лук, чеснок и зелень и добавить в фарш 2. Приготовить смесь из йогурта с яйцом и влить в фарш...