Рецепт этого блюда своими корнями уходит в древние времена, когда еще не было не то что мясорубок, а даже ножей из стали! Некоторые учёные выдвигают следующую версию: люди сперва тщательно пережёвывали мясо или разбивали его камнями в фарш, добавляли травы, делали котлеты, а потом уже нанизывали на обычные палки и обжаривали на костре.     Истоки названия кроются в древнешумерском языке: «лю» в переводе обозначает «целебная трава от насморка», «ля» — «сонная трава» (известно, что древние шумеры добавляли её в мясо, чтобы уберечься от простуды)...

Если на столе нет салата, значит, в доме есть нечего. Поэтому каждая хозяйка всегда находится в поисках новых рецептов. К тому же, всегда хочется сделать так, чтобы салат отличался по вкусу от других. Предлагаю попробовать приготовить новый нежный, сочный и очень интересный салатик. Набор его составляющих несложный: Для начала отварим рыбу в подсоленной воде с добавлением лаврового листа и перца, остудим и очистим от костей и шкурки. Рыбу разделим на небольшие кусочки. Натрем на мелкой терке морковь, выложим ее в салатник первым слоем...