Давайте приготовим Люля-кебаб, Блюдо, которое популярно в кавказской, среднеазиатской и балканской кухни. В переводе с тюркского lula означает «трубка», а kebab по-арабски — «мясо». Внешний вид соответствует переводу слова...

Честно, когда я задумала приготовить люля, сначала «перелопатила» интернет. Вариантов масса: с добавлением курдюка, уксуса, сахара и сметана и т.д. Кто на что горазд) У меня то ПП-ШЕЧКА. Я взяла самый простой рецепт. Ведь гениальное просто! Как результат-получилось Огонь! Рекомендую к приготовлению! Поддержите меня, будет приятно. Нам понадобится: 1. куриный фарш 500 гр 2. болгарский перец 1 шт 3. яйцо 1 шт 4. укроп 5. чеснок (я взяла 5 зубчиков) 6. соль, черный молотый перец Замесить фаршик со всеми ингредиентами, что перечислены выше...