Люля-кебаб из индейки – это рецепт, который поразит вас своей сочностью, насыщенным вкусом и ароматом. Удивите и порадуйте свою семью оригинальным и питательным блюдом, которое прекрасно подойдёт для вкусного ужина даже для тех, кто придерживается правильного питания. Энергетическая ценность на 100 гр.: Список ингредиентов: Из расчета на 6 порций Филе индейки – 650 г.; Лук репчатый – 75 г.; Чеснок – 4 зубчика; Петрушка – 20 г.; Кориандр – 3/4 ч.л.; Хмели-сунели – 1/3 ч.л.; Душистый перец – ½ ч.л...

Люля-кебаб – традиционное восточное блюдо, по сути, шашлык из фарша с пряностями. В классической традиции для приготовления люля используют баранину, но со временем большую популярность получили рецепты и из других видов мяса. Люля-кебаб из баранины Чтобы приготовит люля-кебаб из баранины, вам понадобится: Мясо освободите от пленок и сухожилий, нарубите в фарш. Добавьте соль и перец, тмин, хорошо вымесите и тщательно отбейте фарш. Накройте миску с мясом пищевой пленкой и уберите на час в холодильник...