Люля-кебаб - это блюдо стран Ближнего Востока. Мясной фарш, нанизанный на шампур и зажаренный на углях. Под разными названиями, это блюдо известно многим народам, от Балкан до Ирана. Для приготовления люля-кебаб нам понадобится: Способ приготовления: 1. Фарш: Пропустите куриное филе через мясорубку или измельчите блендером до однородной массы. 2. Лук и чеснок: Очистите лук и чеснок. Измельчите лук в блендере или натрите на терке. Добавьте к фаршу. 3. Специи: Добавьте в фарш молотые орехи, куркуму, зиру, черный перец, красный перец (по желанию) и соль...

Люля-кебаб — это одно из самых вкусных и любимых блюд, которым можно удивить гостей или порадовать себя в уютный вечер. Но не каждый знает, что традиционная рецептура может быть адаптирована под куриное мясо, создавая удивительно нежные и сочные котлеты на гриле...