Наверное, надо родиться на Кавказе и прожить там лет двадцать, чтобы у тебя начали получаться такие же ароматные и сочные кебабы из мяса,как они получаются у местных жителей. Зато кебабы "неправильные" я научилась готовить так, что даже кавказцы нахваливают. Мы уже с вами готовили кебаб их курицы с беконом, помните? А ещё я умею готовить рыбный кебаб с грибами, но быстрее всего, да и дешевле всего приготовить люля из картошки. Зимой можно обойтись обычной сковородкой, или грилем, или духовкой, летом - такое блюдо получается просто восхитительным на решетке, на углях...

Кебаб из картофеля – простейшее блюдо, которое готовится ненамного сложнее картофельного пюре. Картофельный кебаб получается очень вкусным и ароматным. Подается он на шпажках, поэтому выглядит очень оригинально...