Ингредиенты: Рис - 200 гр. Фарш - 400 гр. Капуста - 400 гр. Яйцо - 1 шт. Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 2 шт. Перец болгарский - 1 шт. Сметана - 200 гр. Томатная паста - 3 ст. ложки Соль, специи Зелень Приготовление: Сегодня готовим очень вкусные ленивые голубцы. Рис отвариваем до полуготовности, капусту тонко шинкуем, обдаём кипятком и даём стечь. Смешиваем все ингридиенты, добавляем яйцо, соль и любимые специи...

Это исключительно вкусное блюдо включает трудоемкий процесс заворачивания начинки в капустные листья. Поэтому для всех ценителей и любителей голубцов существует их быстрый вариант, от которого нисколько не страдает ни вкус, ни удовольствие от еды. Голубцы ленивые с капустой и фаршем в Англии называют "капустными роллами", а в Германии "капустными колбасками". Это блюдо традиционно готовится с использованием не только свежей, но и квашенной капусты, даже молодыми свекольными листьями...