Некоторые из этих блюд вызывают слезы у диетологов, но не полюбить их невозможно. Мы спросили наших читателей об их предпочтениях в русской кухне. Назвали много блюд, в том числе холодец, макарони по-флотски и докторскую колбасу, но есть и другие замечательные блюда, о которых упоминали еще чаще...

Сытные супы, нежные десерты, пышная выпечка… Русская кухня включает в себя огромное количество блюд различных регионов и народов. Мы выбрали основные изыски, которые вы можете попробовать в России. 100. Эчпочмак Эчпочмак был традиционной едой кочевников: люди клали сырую мясную начинку в тесто треугольной формы и заливали горячим бульоном через специальное отверстие, чтобы оно стало настоящим горячим блюдом. В настоящее время "эчпочмак" считается товарным знаком Республики Татарстан. 99. Сбитень...