СУП № 1 Супчик с перцем и фаршем 1. РАСТ. МАСЛО- 60 МЛ 2. ЛУК- 1 ШТ 3. МОРКОВЬ -1 ШТ 4. КАРТОФЕЛЬ 2-3 ШТ 5. ТОМАТ- 2 СТ.ЛОЖКА 6. ВОДА- 2 ЛИТРА 7. ЗЕЛЕНЬ, СОЛЬ. 8. КРАСНЫЙ И ЗЕЛЕНЫЙ ПЕРЕЦ -12 ШТ НАЧИНКА 1. ФАРШ- 300ГР 2. ЗИРРА 3. СОЛЬ. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ПРИГОТОВИМ ВСЕ ИНГРЕДИЕНТЫ ЛУК МЕЛКО НАРЕЗАЕМ . МОРКОВЬ И КАРТОФЕЛЬ НАРЕЗАЕМ КУБИКАМИ . В КАЗАН ДОБАВИТЬ РАСТ.МАСЛО ЛУК ЖАРИМ ДО ПРОЗРАЧНОСТИ ЗАТЕМ МОРКОВЬ, ДОБАВИТЬ ТОМАТ (У МЕНЯ ДОМАШНИЙ ТОМАТ.) ДОБАВИТЬ КАРТОФЕЛЬ, ЗЕЛЕНЬ ,СОЛЬ ЖАРИМ ПРИМЕРНО 3 МИНУТ ...

Привет дорогой подписчик и гость нашего канала! Сегодня готовим вкуснейший Узбекский суп Ингредиенты: Мясо говядина 250 гр Картофель 2 шт Морковь 1 шт Лук репчатый 1 шт Помидоры 2 шт Перец красный 1 шт Вода 2,5-3 литра Чеснок 5 зубчиков Масло растительное 150 мл Паста томатная 1 ст. ложка Кориандр молотый 1 ч. ложка Соль, перец по вкусу   Тесто: Яйцо 1 шт. Мука 150-180 гр Вода 20 мл Соль 1 ч. ложка Приготовление: Для этого супа, первым делом нужно приготовить простое тесто. В тарелку разбиваем яйцо, добавляем немного воды и соль...