Фото не печень удачное, но само изделие очень вкусное. Впервые пекла эти пирожки. С воскресенья бредила о них. И не так много времени и я все же их напекла. Тесто : Сливочное масло-200грамм Сметана-150грамм Яйцт - 1 шт Белок-от одного яйца Мука-500 грамм Соль-1/3 ч л Начинка : Свинина, лучше швейная часть с жирком - 400грамм Лук репчатый-140грамм Вода-70 млл Сол, перец по вкусу. Желток и 1 ч л молока, на оьмазау пирожков. Тесто песочное, как вы поняли. Муку перетереть с маслом в крошку...

Выпечка с творогом - это всегда вкусно! Ингредиенты: Мука 500 г Дрожжи 40 г