Начинка 198 г свиного фарша 14 мл Шаосинского вина 1 большое яйцо 7 мл Соевый соус 4 мл Устричный соус 4 г Сахар 7 г Имбирь, рубленый 7 г Зеленый лук, измельченный 1 г Белый перец Для смазки листа тофу 1 лист тофу 2 больших яйца 14 мл растительного масла Приправа 14 мл Шаосинское вино 240 мл воды 4 мл Соевый соус 2 г Сахар Посыпка 2 мл кунжутного масла 14 г Зеленый лук, нарезанный кубиками Разделите лист тофу на две равные части. В миске соедините начинку и хорошо перемешайте...

Ингредиенты: 250 г – сухой тофу (можно взять листовой или твердый тофу) 20 г – морковь 20 г – ветчины 1 стрелка – зеленого лука 2 см – имбиря 2 ч.л – шаосинского вина 150 мл – бульона 1 ч.л – сухого куриного бульона 2 ст.л – растительного масла 1 ч.л – сахара соль по вкусу Приготовление: В это рецепт, например, вы можете добавить на стадии обжаривания грибы, а вместе с тофу положить пекинскую капусту, бок-чой или ростки бобов...