Листы нори — это не только основа для суши, но и ценный продукт с множеством полезных свойств. Их производят из красных водорослей, которые сушат и прессуют в тонкие пластины. Чем полезны нори? 1. Богатый состав: — Йод— поддерживает здоровье щитовидной железы. — Витамины: А (для кожи и зрения), С (иммунитет), В12 (нервная система). — Минералы: железо, кальций, магний, цинк. — Клетчатка— улучшает пищеварение. — Белок — содержит все незаменимые аминокислоты. 2. Низкая калорийность: около 35 ккал на лист — идеально для диетического питания...

Не знаю человека, который не любит роллы. И хочу сегодня поговорить о самой важной составляющей этого блюда - листьях нори, без которых не обходится ни один вид роллов. Недавно зашел в первый попавшийся магазин и хотел взять листы нори. Посмотрел на цену и обомлел (имеется ввиду немного другое слово). В конце текста расскажу, где можно их купить по человеческой цене. Что такое Нори? На самом деле Нори - это обобщенное название многих видов съедобных водорослей. В нашей стране сложилось как-то...