Лисички в сметане, да с жареной картошечкой – что может проще и вкуснее, особенно в сезон! Приготовьте их по нашему любимому рецепту и зовите всех к столу (а потом бегите снова в лес за грибами)). Кстати, лисички, просто обжаренные в масле, можно с легкостью заморозить на зиму, а потом разморозить и добавить лук со сметаной. Вам понадобится: Лисички 1 кг Сметана 250 г Лук репчатый 1 шт. Петрушка 15 г Масло растительное 20 мл Масло сливочное 30 г Соль и перец Как приготовить: 1. Почистите и тщательно промойте грибы, обсушите...

Подавать блюдо горячим, с картофельным пюре. По вкусу можно добавить зелень — зеленый лук или укроп. Ингредиенты Сметана 200 г Лисички 600 г Репчатый лук 1 штука Сливочное масло по вкусу Соль по вкусу 1.Перед началом приготовления подготовить лисички — нужно их вымыть, дать воде стечь, крупные грибы нарезать, мелкие оставить целыми. 2.Далее разогреть в глубокой сковороде на сильном огне сливочное масло. Спассеровать в нем тонко нарезанную среднюю головку лука (лук нарезать, как больше нравится)...