Идеально подойдёт для вкусного завтрака. Лимонный курд с айвой.
Лимонный курд к завтраку
"Лимонный курд к завтраку" – это классическое английское десертное блюдо, которое изначально было приготовлено в Шотландии. Оно имеет нежную текстуру и яркий цитрусовый вкус.
Курд – это вид крема, который делается из яиц, сахара, лимонного сока и цедры. Он обладает густой консистенцией, похожей на кисель или пудинг. Лимонный курд обычно используется как начинка для пирогов, тартов или просто подается в качестве десерта к завтраку.
Исторически, курды стали популярными в Великобритании в 19 веке. Лимонный курд стал одним из самых распространенных вариантов, благодаря своей освежающей кислинке и аромату. Он быстро стал популярным в качестве начинки для пирогов и тартов, а также как дополнение к чаю или кофе.
Сегодня лимонный курд является неотъемлемой частью английского завтрака и десертных меню по всему миру. Он отлично сочетается с печеньями, булочками и тостами, а также может быть использован в качестве начинки для булочек или макаронов.
Вариации курдов с другими цитрусовыми фруктами, такими как апельсин или лайм, также популярны. Лимонный курд – это прекрасный способ насладиться ярким и свежим вкусом лимона на завтрак или в любое другое время дня.