Рецептов этого замечательного курда в интернете множество, и тот, по которому готовлю я, я тоже не сама придумала. Честно говоря, я этого совершенно не стыжусь. Я всегда и везде пишу,что я не технолог и не шеф-кондитер со специальным образованием, а польза этого блога — в честности рецептов, подробном описании технологий и секретов, от которых порой зависит так много. А в остальном — да, я не вижу смысла изобретать велосипед. Просто немного подгоняю пропорции на свой вкус, компилирую, что-то видоизменяю…...

Ищете идеальный десерт, который поразит своим вкусом и не навредит фигуре? Этот лимонный курд — то, что вам нужно! Он готовится просто, имеет насыщенный цитрусовый аромат и идеально подходит для завтрака, десерта или начинки для тортов. А благодаря сахарозаменителю Prebiosweet он остаётся лёгким и полезным. Ингредиенты: - Лимоны — 3 шт. - Сахарозаменитель Prebiosweet Profit — 5 г - Яйца — 3 шт. - Сливочное масло — 30 г Итоговое КБЖУ на 100 г: - Калорийность: 109.5 ккал - Белки: 4.5 г - Жиры: 7.9 г - Углеводы: 4...