Всем привет. Сегодня, я приготовила очень красивую выпечку, лимонное печенье с трещинками. Печенье нежное, воздушное, с потрясающим запахом лимона. Руки, к нему, так и тянутся! Рецепт простой, приготовление быстрое. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Все продукты для приготовления должны быть комнатной температуры, надо заранее достать их из холодильника. Подготавливаю лимонную цедру. Снимаю с лимона самый верхний слой кожуры, не затрагивая белый слой, он будет горчить. Лимон разрезаю и выжимаю из него сок...

Рецепт подходит даже для тех, кто абсолютно не дружит с выпечкой. Ведь готовится лимонное печенье к чаю не только быстро, но и легко. Идеально, когда нужно "сообразить" что-нибудь к чаю. Печенье относится к постной выпечке, быстрым рецептам за 10 минут. Продукты: Мытый лимон разрезать, удалить косточки. Измельчить в мясорубке, блендере или на терке. Добавить к массе остальные ингредиенты, перемешать...