#рецепт лимонная карамель 🍊 Не приторная. Прекрасная. Можно и в конфеты, и в плитки, и в моти, и в баночки. 🟡150 гр лимонное пюре 🟡70 гр белый шоколад 🟡150 гр сахар 🟡60 гр сироп глюкозы 🟡20 гр сливочное масло 82,5% Добавить лимонное пюре, сироп глюкозы, сливочне масло и сахар в сотейник и довести до кипения, а затем до 110-112°С (чем выше температура карамели, тем гуще она будет)...

Кто сказал, что карамель — это сложно? Готовить сладкую карамель в домашних условиях проще, чем кажется. Вооружившись простыми ингредиентами и терпением, вы получите восхитительный десерт, которым можно наслаждаться в кругу семьи или удивить гостей. Рассказываем подробно, как сделать настоящую карамель самостоятельно. Классический рецепт карамели Ингредиенты: Сахарный песок — 200 граммов; Вода — 50 миллилитров; Лимонный сок — 1 чайная ложка (по желанию); Сливочное масло — 50 граммов (по желанию)...