Очень редко производители делятся своими секретами. Тем более, когда продукт, такой популярный у населения. Но есть свои подходы, чтобы узнать рецептуру, и поделиться такой информацией. Классический рецепт лимончелло. Для начала хотел бы обратить внимание на соотношение пропорций между ингредиентами. Это очень важно для получения качественного напитка. * на каждые 100 мл спирта, крепостью 96%, понадобится 30 г лимонной цедры * чтобы получить среднюю крепость 35% лимончелло, понадобиться 120%...

Сладкий, яркий, солнечный, терпкий и освежающий – это всё про него! Лимончелло давно стал синонимом превосходного дижестива. На своей родине в Италии – это самый популярный ликёр после кампари. Итальянцы любят насладиться рюмочкой ледяного лимончелло после плотного ужина. В этой статье мы подробно расскажем об этом напитке, объясним, за что его так любят, и поделимся рецептом приготовления. Лимончелло – это сладкий лимонный ликёр крепостью от 20% до 37%, традиционный напиток южных регионов Италии...