На написание данной статьи нас вдохновил один из подписчиков, когда зашёл спор о консистенции ликёров. Но, мы решили этим не ограничиваться, а «разобрать» вкусный напиток, как говорится, вдоль и поперёк. Ликёр – это… …Крепкий, сладкий, ароматный напиток, который получается в результате вымачивания в спирте трав, специй, пряностей, ягод и фруктов. Иногда вместо спирта используют такие крепкие напитки, как ром, виски или бренди. Историческая справка Своё начала напиток берёт из средневековья, в конце XIII века...

Самогоноварение для начинающих. Как рассчитать крепость настойки, ликера, наливки? Как определить крепость настойки. 1. Необходимо знать, что 100 грамм сахара увеличивают объем раствора на 60 мл. Другими словами, если в 100 мл воды растворить 100 г сахара, получится раствор объемом 160 мл. 2. Формула для расчета крепости ликера, настойки и т.д. : Крепость ликера=(общий объем спирта/общий объем раствора)*крепость спирта. 3. Пример. Имеем: - 1 литр самогона крепостью 40%. - 300 мл воды, - 400 г сахара...