Имитируем известный зелёный ликёр Шартрез с трёхсотлетней историей. Кому интересно пробуйте, делайте, наслаждайтесь процессом и напитком.

Мы решили заглянуть к французским монахам ещё раз. Один раз мы уже познакомились с шампанским, а сегодня нас ожидает ликер Шартрез, история которого не менее богата и интересна. Узнаем, как им лечились, каким чудом сохранился рецепт, и пройдемся по ассортименту. История Гранд Шартрез – название монастыря, в честь которого назвали и напиток. Он находится в Гренобле. По легенде, рецепт был получен монахами в 1605 году и имел название «эликсир долголетия». В 1737 году Жером Мобек, монастырский аптекарь, выпустил первую партию эликсира...