Рождение сладкого и насыщенного кокосового ликера в многоцветии Карибских островов кажется естественным. Заросли экзотических растений, жаркие саванны, плантации ванили и кокосовых пальм, кофе и сахарного тростника — ароматы смешиваются с морским воздухом, наполненным криками ярких попугаев и порханием разноцветных колибри.  Узнать вкус карибского ликера можно без долгих странствий, а мы поможем вам разобраться, как правильно пить, чем разбавить "Пина Коладу" и как делать коктейль с ликером. История "Пина Колады" Коладой (colado) на Карибах называют процеженный ананасовый сок...

Кофе + десерт + ликер = третий - не лишний! Сервировать сладкое после обеда - это не просто прихоть, а давняя разумная традиция: завершающий аккорд обеда или ужина. В “лучших домах” столетиями после трапезы подавали кофе со сладостями и дижестивом: ликером, крепленым вином или бренди. Ликёр стар как мир: liquor переводится с латыни как «жидкость», а по-французски пишется liqueur и красуется на этикетках нарядных бутылок причудливой формы. Сам напиток тягучий, плотный, сладкий и крепкий (от 15% до 35% спирта) и калорийный, т...