Всем привет. Сегодня пойдет речь о самых сладких, разнообразных по своему составу и вкусу - о ликерах. Начнем с того, что ликеры издавна производились монахами, а затем аптекарями для лечения различных заболеваний ,а не для увеселительных вечеров. Алкогольные настои на разнообразных травах и кореньях, ягодах и фруктах, рецепты которые держаться в тайне и по сей день. Начнем с того, что ликер это обычно сладкий алкогольный напиток производимый путем мацерации трав, коренье, ягод или фруктов с добавлением сахара или иных подсластителей...

Возвращаемся к нашей рубрике «Как правильно пить…». Сегодня у нас на повестке ликер. Расскажем обо всех возможных способах подачи и употребления напитка. Про другие (пиво, джин, виски и т.д.) можно почитать в этой подборке. Когда подавать? Так как ликеры – это сладкие напитки, подают их в конце приема пищи или с десертами. Ликер как аперитив может попросту перебить аппетит. Особенно если они слишком сладкие. Поэтому ликер – хороший дижестив, который можно сочетать по вкусовым качествам с легкими закусками, десертами, фруктами, мороженым и т...