Домашний ликер, во вкусе которого четко улавливается гранат с легкими нотками лимона. Ингредиенты: плоды граната - 3 штуки; водка - 0,5 литра; сахар - 250 грамм; лимонная цедра - с четверти плода. Рецепт гранатового ликера: 1. Очистить гранаты от кожуры и белой мякоти, чтобы остались только красные зернышка. 2. Пересыпать зерна в банку. Добавит лимонную цедру. 3. Перемять гранатовые ягоды до получения жидкой смеси. 4. Добавить водку (разбавленный спирт или самогон), перемешать. Банку плотно закрыть крышкой. 5. Настаивать 7 дней. 6. Полученную водку на гранате профильтровать через марлю, жмых хорошо отжать...

Всем привет! Сегодня предлагаю попробовать домашний гранатовый ликер с насыщенным рубиновым цветом, приятным, мягким вкусом и не приторной сладостью. Готовить я буду по самому простому способу. Продукты: Большой гранат (или 2 средних) Сахар - 160 гр. Водка - 250 мл. Обязательно выбирайте проверенную водку высокого качества. На плохой водке (тем более самогоне, спирте и тому подобным) хороший домашний ликер не получится. 1. Вначале нужно разобрать гранат. Для этого берем красивый крупный плод, моем его и обсушиваем...