Это непривычный для нас ликер с приятным бархатистым вкусом и необычайно длительным ванильно-бисквитным послевкусием. Делается в основном на основе яиц, сахара и бренди и считается видом эгг-нога (традиционного рождественского яичного напитка). Весьма и весьма нравится лицам женского пола. Голландский оригинал сильно густой и употребляется в основном ложкой. Этот вариант питейный.
Согласно легенде, «Адвокат» впервые был изготовлен в Бразилии. Местные индейцы делали напиток на основе мёда, спирта, специй и фрукта авокадо (отсюда он и получил своё название, не связанное с юриспруденцией)...
Этот ликёр из Голландии яркого жёлтого цвета, в классическом исполнении готовится из бренди (коньяка) и эгг-нога (смеси яичных желтков, сахара и молока) с характерной однородной, гладкой, бархатной текстурой. Он имеет очень много поклонников во всем мире, но в нашей стране, по понятным причинам, он стал известен относительно недавно и опять вернулся к недоступной для большинства цене, мы это по пробуем исправить. Делается он довольно просто, коньяк можно заменить на хорошую воду (на самом деле не надо на этом экономить), а срок настаивания позволит по пробовать его даже самым нетерпеливым...