Всем привет! В одной из прошлых статей я рассказывал об отечественном заменителе Бейлису, который фактически исчез с наших магазинных полок, и в комментариях сразу несколько человек сказали, что есть у нас еще один вкусный ликер, поэтому я решил провести честный тест данного напитка. С вами Алкоманьяк, потому устраивайтесь поудобнее, читайте внимательно и до конца, мы начинаем! Самое главное: злоупотребление спиртным может негативно сказаться на вашем самочувствии. Пейте ответственно. Сегодняшний...
Бейлис (Baileys) – ирландский сливочный ликер крепостью 17%, производимый компанией R.A. Bailey&Co. Основными ингредиентами являются виски и сливки, точный состав и пропорции ингредиентов хранятся в секрете. Напиток выпускают с 1974 года. В рецепте мы заменим виски магазинной водкой (разбавленным этиловым спиртом), но если имеется хороший ирландский виски или настоящий коньяк, советую использовать именно выдержанную в дубовых бочках алкогольную основу. Это еще больше приблизит домашний Бейлис к оригиналу...