Ликер — это сладкий алкогольный напиток, обычно имеющий крепость от 15 до 55 градусов, который получают путем настойки спирта на фруктах, ягодах, травах, специях, кореньях. Ликеры могут быть прозрачными или окрашенными, с густой текстурой и различными вкусовыми профилями. Их часто используют в коктейлях, десертах или подают в чистом виде. Фрукты или ягоды — 500 граммов (например, вишня, малина, апельсины) Сахар — 250 граммов Вода — 250 мл Спирт или водка — 750 мл Ванильный стручок или экстракт ванили...

Ликер — преимущественно женский напиток. Его характеризует большая сладость, приятный пикантный аромат и легкая питкость. Поэтому если для застолья, где будет много дам, нужны вкусные напитки, предлагаю обратиться к рецептам ниже. Они простые и не требуют каких-то особых ингредиентов. Какой самогон подойдет для ликера Все просто. Дистиллят низкой очистки точно не подойдет — его не спасти никакими вкусовыми добавками. Для ликеров нужно брать только самогон высокой очистки, недоректификат или ректификат крепостью 40-70° в зависимости от типа ликера, который будет создаваться...