Сегодня это один из самых популярных коктейлей в мире. Сложно найти бар, в котором бы его не делали. Его корни уходят в мореплавание. Изначально моряки смешивали виски (для дезинфекции) с лимонным соком и сахаром (которые придавали энергии), чтобы избежать цинги. Со временем из «лекарства» коктейль превратился в настоящую звезду для широкой публики, постепенно приобретая современные очертания. У него простой состав: Его легко готовить: Налить в шейкер бурбон, лимонный сок, сахарный сироп и яичный белок...

Один из самых популярных американских коктейлей. В классическом варианте готовится с лимонным соком, хотя есть вариации, где используется апельсиновый фрэш. Благодаря цитрусовой добавке напиток имеет кислый вкус. В качестве алкогольной основы используется бурбон или шотландский виски. Идеальный вариант для дижестива (десертного спиртного). Предлагаем вашему вниманию простой рецепт этого популярного коктейля...