Фрукт личи, как выбирать и есть китайские личи, полезные свойства фрукта, гастрономическая сочетаемость, сезонность и советы по выбору самых вкусных плодов. Если манго и маракуйей вас уже не удивишь, пора присмотреться к чему-нибудь новенькому. Например, к личи — это один из самых полезных и вкусных экзотических фруктов. Рассказываем, что это такое и с чем его едят. В статье рассказывается: Как выглядит личи Личи привлекают внимание своим экзотичным видом. Это маленькие мясистые плоды розово-красного, оранжевого или малинового цвета, сплошь покрытые острыми бугорками...

Маленький да удаленький — это как раз про личи — экзотический фрукт, которые по размеру меньше мячика для пинг-понга. Меж тем он хранит в себе множество полезных сюрпризов. Всем известно, что личи богат витамином С, а он бесценен для нашего иммунитета, благодаря способности увеличивать устойчивость к вирусам и инфекциям. Личи отличает и значительное количество витаминов В1 и В2. Первый крайне необходим для нормального функционирования нервной системы, а второй — для расщепления и усвоения жиров, белков и углеводов...