Самое простое, но не менее вкусное от этого, блюдо, которое я научилась готовить еще в школе. Готовить отбивные меня учила еще бабушка. Помню, когда ходила с ней на рынок, она покупала целую заднюю ногу. Потом сало срезала и перетапливала, а из мяса делала фарш, вырезая лучшие кусочки на отбивные. Сейчас для отбивных я покупаю вырезку или шею. Грибы покупаю шампиньоны или вешенку. Для праздников – белые. Правда, в замороженном виде. Отбивные из свинины не стыдно подать на праздничный стол, например, на Новый год или Рождество...

Друзья, сегодня мы предлагаем вашему вниманию #рецепт вкусных отбивных из свинины на сковороде. Это очень быстрый и простой рецепт. Поэтому вы можете легко приготовить вкусный и сытный ужин для всей семьи...