Эксперт Вера Никандрова поделилась с Ренатом Агзамовым лайфхаком по приготовлению заварного теста. Эти советы помогут вам приготовить идеальный эклер – без трещин и разрывов. Обычно в рецептах заварного теста указано взять цельно яйцо. Тут и заключается подвох. В таком состоянии плотная часть белка не промешивается, и во время выпечки тесто трескается...

Очень люблю наблюдать за жизнью знаменитостей в Инстаграме. Кто-то заводит там страничку, для того чтобы бесконечно выкладывать фотографии тарелок с едой. А я завела профиль, чтобы наблюдать за нашими звездами...