Лепешки на кефире (в духовке)

Лепешки на кефире (в духовке) - это традиционное русское блюдо, которое имеет долгую историю. Оно известно с давних времен и является одним из самых популярных домашних хлебобулочных изделий.

Лепешки на кефире готовятся из простых ингредиентов, таких как мука, кефир, соль и сода. Это блюдо характеризуется своей мягкостью и нежностью, а также легкостью приготовления.

Для приготовления лепешек на кефире сначала необходимо смешать муку, соль и соду в большой миске. Затем добавить кефир и тщательно вымешать тесто до получения однородной массы. Тесто должно быть мягким и нелипким.

Затем тесто нужно разделить на равные порции и раскатать их в форме круглых лепешек. Лепешки выкладываются на противень и отправляются в разогретую духовку на 180 градусов Цельсия на примерно 15-20 минут, или пока они не станут золотистыми.

После приготовления лепешки на кефире можно подавать как отдельное блюдо или использовать в качестве хлеба для соусов, супов или салатов. Они идеально подходят для завтрака, обеда или ужина.

Лепешки на кефире (в духовке) - это простое и вкусное блюдо, которое понравится всей семье. Они мягкие, ароматные и могут быть использованы в различных кулинарных комбинациях. Это классическое русское блюдо, которое сохранилось до наших дней и продолжает радовать наши вкусовые рецепторы.
48,5 тыс читали · 3 года назад
Бездрожжевые лепешки вместо хлеба! Хлебные лепешки на кефире в духовке!
Друзья мои, здравствуйте! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов". Вы уже знаете, что я люблю печь хлеб, кому интересно - посмотрите мои рецепты, ссылка на плейлист будет в конце статьи. А сегодня по вашим просьбам покажу простейший рецепт теста для бездрожжевых лепешек на кефире или любом другом кисломолочном продукте, будь то ряженка, мацони, простокваша или йогурт. Лепешки из этого теста можно запекать в духовке, обжаривать как на сухой сковороде, так и на масле. В составе всего 4 ингредиента - мука, кефир, соль и сода...
47,8 тыс читали · 5 лет назад
Простейшие лепешки на кефире в духовке: без дрожжей, без яиц, без лишнего масла
Здравствуйте, меня зовут Оксана. Приветствую всех на своем кулинарном канале. Стараюсь публиковать рецепты простых, доступных блюд, выпечки, салатов. Буду рада, если эти рецепты будут вам интересны и полезны! Читайте, ставьте лайки, пишите комментарии, и конечно же, Подписывайтесь! Сегодня готовлю лепешки на кефире в духовке... Вариант на тот момент — когда, на улице сильнейший ветер, режущий лицо, мокрый снег — и ужасно не хочется в такую погоду выходить, тем более, просто за хлебом... А здесь,...