Сегодня приготовлю лепешки - классная альтернатива магазинному хлебу. Готовлю быстро и очень просто. Приступим Для приготовления мне нужно: Теплую воду и молоко выливаю в емкость. Высыпаю туда дрожжи, сахар и соль. Размешиваю и оставляю на 15-20 минут в теплом месте до появления дрожжевой шапочки. Затем добавляю яйцо и муку. Замешиваю мягкое тесто. Накрываю полотенцем. Оставляю его в теплом месте на 30 минут - даю подняться. Готовое тесто нарезаю на порционные кусочки. Формирую лепешки (руками) и делаю в лепешках прорези...

Хочу поделиться с вами интересным рецептом лепешек - отменной замены хлеба. Готовлю их не часто, но если хочется дрожжевой выпечки, всегда использую этот способ! Готовить их будем на воде! Рецепт удобен тем, что не требует особых навыков от повара и доступен по стоимости продуктов. Сейчас все расскажу! Если вам понравится эта статья, ставьте лайк под постом. Я буду рада обратной связи с вами и таким образом еще лучше пойму вкусы своей аудитории и добавлю вскоре похожие интересные и полезные рецепты...