20,1 тыс читали · 6 лет назад
Узбекские лепешки с луком на сковороде
Пальчики оближешь! Очень вкусные лепешки. Обалденный рецепт, обязательно приготовьте эти лепешки, вам понравится! А еще поделитесь рецептом в своих соцсетях, пусть ваши друзья тоже увидят, как приготовить эту вкуснятину Ингредиенты для лепешек: мука - 500гр вода - 1 стакан соль - 1 чайная ложка лук репчатый - 2 шт (крупные) растительное масло - 2 столовые ложки в тесто+для жарки лепешек Сначала займемся приготовлением теста. Смешиваем воду, соль, растительное масло и муку и замешиваем тесто. Оно должно получиться примерно как на пельмени...
Катлама - узбекские слоеные ЛЕПЕШКИ НА СКОВОРОДЕ с луком или сыром
Эти потрясающе вкусные лепешки - прекрасная альтернатива хлебу. Готовятся они очень легко и всегда моментально разлетаются, поэтому готовьте сразу побольше! Обычно я делаю катламу с зеленым луком и с сыром. Но можете экспериментировать с начинками по вашему вкусу :) Подписывайтесь на мой канал, здесь много простых и вкусных рецептов на каждый день! Эти пресные слоеные лепешки прекрасно подходят вместо хлеба к супу, можно есть их просто так горячими или подавать к закускам! Что нам понадобится? На 4 лепешки: Как приготовить? В удобную для смеси емкость добавляем муку и соль...